ENSALADAS
Ensalada de aguacates
10,50€
Ensaladas de invierno
Ensalada de gulas
Tomate
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10,50€
11,50€
8,50€
brotes, tomate, cebolla frita, queso de cabra y gulas
brotes, naranja, manzana, tomate cherry, queso feta, nueces, frutos rojo y pesto
brotes, aguacates, manzana, nueces, queso azul y salsa yogur
tomate, aceite, vinagre de Módena y sal de trufa
ENTRANTES
Torrija brioche ibérica
15,50€
Pastela
Revuelto de boletus
Croquetas de jamón
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13,50€
5 uds. 11,50€
torrija con carne ibérica, foie y salsa de mango y maracuyá
boletus, foie, espárragos, pan frito y nueces
15,80€
Croquetas de chipiron
Croquetas de rabo de boletus
Croquetas de bacalao
Croquetas mixtas
setas, calabaza y piñones
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5 uds. 11,50€
5 uds. 11,50€
5 uds. 11,50€
8 uds. 14,80€
PARA NIÑOS
Baby pollo
8,50€
Lomo al queso
Campero
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9,80€
11,50€
Baby lomo
pollo empanado, huevo y patatas
filete de lomo, huevo y patatas
lomo empanado con queso y patatas
lomo, huevo, pimiento, chorizo y patatas
8,50€
CARNES
Lingote de ternera madurada
25,50€
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"Disfruta del auténtico sabor a la parrilla en cada una de nuestras carnes."
Presa ibérica
Pluma ibérica
Abanico ibérico
22,50€
22,50€
19,50€
Parrillada ibérica
Solomillo ibérico con salsa de marrón glasé
Carrillada en salsa de setas
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20,50€
20,50€
21,50€
Blue burger
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Hamburguesa de buey
buey, tomate, lechuga, queso chédar, cebolla frita y salsa big mac
brioche azul, buey, tomate, lechuga, queso chedar, cebolla frita salsa barbacoa y de palomitas
11,50€
12,50€
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Blue burger de pollo
brioche azul, pollo crujiente, tomate, lechuga, queso chedar, cebolla frita salsa barbacoa y de palomitas
11,50€
PESCADOS Y MARISCO
Crepe de gambones y gulas
12,50€
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Gambones plancha
Dorada a la espalda
20,50€
Torrija brioche de atún
15,50€
atún, wakame, sésamo, cebolla morada, aceite de sésamo, coco y lima
Pulpo a la brasa 400g aprox.
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22,50€
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17,50€
PlATOS VEGETARIANOS
Crepe de espinacas y piñones
12,50€
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Pastela de setas piñones y calabaza
13,50€
Ensalada de aguacates
10,50€
Tomates del terreno
8,80€
Revuelto de boletus
pidelo sin foie
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15,80€
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Hamburguesa de verduras
Hamburguesa de verdura , queso de cabra, tomate, lechuga, cebolla frita y salsa big mac